OSTERIA BICOCCA

Menù del Giorno

Menù del 23/10/2026

I Primi All: Glutine All: Glutine, Crostacei, Guscio, Latticini, Pesce, Sedano, Senape, Soia Risotto condito con crema di zucca e speck All: Solfiti, Sedano I Secondi Verzini (salamella) sgrassati e cotti con fagioli. I verzini con fagioli sono un piatto tradizionale della cucina povera e contadina, particolarmente diffuso in Lombardia e in Piemonte (specialmente nel Novarese e nel Vercellese) Pollo a pezzi di norma coscia e sovracoscia cotto insieme a peperoni e patate I Contorni Fagiolini* cotti in pentola con un poco di aglio e passata di pomodoro per dare quel tipico sapore della vecchia cucina del territorio Coperto All: Glutine